Avec le retour des beaux jours, les pâturages s’apprêtent à retrouver leurs habitants d’été : vaches, moutons et chèvres. En mai et en juin, c’est l’occasion parfaite pour assister en famille aux montées aux alpages et passer un week-end au plus près de la nature et des traditions savoyardes.
Voici les dates à noter dans votre agenda, près d’Annecy et dans les Savoie !
Qu’est-ce qu’une montée aux alpages ?
La montée aux alpages marque le début de l’été pour les éleveurs. C’est le moment où vaches, chèvres et moutons quittent les vallées pour rejoindre les prairies d’altitude, où l’herbe fraîche et fleurie donnera aux fromages — comme le reblochon — leur goût si particulier. Rien que d’y penser, on a déjà l’eau à la bouche !
Concrètement, vous partirez en randonnée pour accompagner les troupeaux, depuis les fermes jusqu’aux alpages perchés en montagne. En général, ce sont les vaches qui ouvrent la marche, suivies un peu plus tard par les chèvres et les moutons, qui préfèrent les altitudes plus élevées. Tout au long du chemin, les agriculteurs seront là pour échanger avec vous, raconter leur métier et partager leur passion. À l’arrivée, vous pourrez parfois visiter les bâtiments d’élevage, en apprendre plus sur la vie en alpage et goûter à de délicieux produits locaux.
Les montées aux alpages 2025 dans les Aravis
La montée aux alpages est un moment fort de la vie agricole, tout aussi attendu que le fameux Retour des Alpages d’Annecy qui anime la ville à l’automne. Dans les Aravis, les agriculteurs adaptent les dates en fonction de la météo et de la croissance de l’herbe, des éléments essentiels pour décider du meilleur moment pour emmener les troupeaux vers les hauteurs. Les dates sont donc confirmées seulement une dizaine de jours avant chaque montée.
Pour connaître les dates exactes et vous inscrire, pensez à consulter régulièrement le site officiel : saveurs-des-aravis.fr. Les inscriptions ouvrent en général au moins une semaine avant chaque montée.
À titre indicatif, voici les dates de 2024 :
- La Clusaz : Jeudi 9 mai 2024
- La Clusaz : Lundi 20 mai 2024
- La Giettaz : Samedi 25 mai 2024
- Serraval / Les Clefs : Jeudi 30 mai 2024
Informations pratiques
- Inscriptions : Elles sont obligatoires et payantes — 10 € pour les adultes, 6 € pour les enfants de 6 à 12 ans, et gratuit pour les moins de 6 ans. Une fois inscrit, vous recevrez quelques jours avant la montée un e-mail avec tous les détails pratiques : horaires exacts et point de rendez-vous.
- Places limitées : Les groupes sont volontairement restreints pour garantir une expérience agréable et conviviale.
- Enfants : Les plus jeunes peuvent participer à certaines montées, à condition de pouvoir suivre le rythme parfois soutenu imposé par le troupeau. Pensez à prévoir une solution de portage si nécessaire pour les plus petits.
- Équipement : Prévoyez de bonnes chaussures de marche, des vêtements adaptés à la météo et de l’eau. Attention à bien choisir une montée adaptée à votre condition physique, certaines randonnées pouvant être assez exigeantes !
- Chiens : Non autorisés, même tenus en laisse, pour garantir la tranquillité et la sécurité des troupeaux.
Les montées aux alpages 2025 ailleurs en Haute-Savoie et Savoie
D’autres villages et fermes en Haute-Savoie et en Savoie organisent également des montées aux alpages au printemps :
- Praz de Lys vous donne rendez-vous le 7 juin 2025 pour sa fête de la montée en alpage.
- À Saint-Martin-de-Belleville, le 21 juin 2025, vivez une expérience authentique avec la montée en alpage organisée par “Chez Pépé Nicolas”, qui vous mènera au-dessus des Menuires. Au programme : balade de 6 km, démonstrations de savoir-faire local et animations pour tous les âges.
- Chaque année en juin, l’APE et le Comité des Fêtes de Vailly organisent, eux aussi, leur montée aux alpages avec 6 km de randonnée entre Vailly et l’alpage du Sciard, suivie d’un repas convivial sur place.
Crédit photo © Saveurs-des-aravis.fr