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    Découvrez les Meilleurs Ouvriers de France à Annecy et en Haute-Savoie !

    Chaque année, de nombreux artisans se lancent dans la quête de l’excellence en passant les prestigieux examens pour devenir Meilleurs Ouvriers de France (MOF). Ces concours, qui couvrent une vaste gamme de secteurs, allant de la cuisine à la sculpture, de la charpente à la lunetterie, attirent des talents exceptionnels. À Annecy et en Haute-Savoie, de nombreux MOF sont présents !

    Qu’est-ce que les Meilleurs Ouvriers de France ?

    Un concours de prestige

    MOF Annecy et Haute-Savoie Meilleurs Ouvriers de France, ce n’est pas juste un titre, c’est une consécration ! Ce concours, créé en 1924, récompense l’excellence dans l’artisanat français. C’est une compétition où des artisans de divers métiers s’affrontent pour démontrer leur savoir-faire exceptionnel. Et devinez quoi ? Le gagnant remporte le fameux collier tricolore et le titre envié de “MOF”.

    Pour ces artisans, être MOF, c’est comme décrocher une étoile dans le ciel de leur métier. Cela représente des années de pratique, de dévouement et une quête incessante de perfection.

    Un titre qui fête ses 100 ans

    Cette année, Lyon s’anime pour célébrer les 100 ans de l’organisation MOF, du 6 au 9 juin 2024. L’événement, réparti sur trois lieux emblématiques, la Cité Internationale, le parc de la Tête d’Or et l’hippodrome de Parilly, promet d’être un rendez-vous inoubliable. Au programme, les finales du concours des Meilleurs Apprentis de France et le 69ᵉ congrès MOF, rassemblant des artisans de tout l’hexagone. Tout au long du week-end, des démonstrations, ateliers ludiques, un gala de la transmission, des expositions et même un meeting aérien offriront un voyage fascinant dans l’univers des métiers d’art.

    Les Meilleurs Ouvriers de France à Annecy

    Annecy est un véritable berceau de talents ! Ici, les MOF sont partout : des fromageries aux sculptures, en passant par l’esthétique. Mais trois noms sont particulièrement connus à l’échelle nationale :

    Pierre Gay – Fromager – 2011

    Pierre Gay, reconnu Meilleur Ouvrier de France en 2011, incarne avec excellence l’art du fromage. En tant qu’héritier d’un savoir-faire familial, Pierre a su sublimer sa fromagerie d’Annecy, héritée de son grand-père, grâce à sa créativité et son engagement indéfectible. Chaque fromage présent dans sa boutique raconte une histoire, une ode aux montagnes de Haute-Savoie et à sa relation privilégiée avec les producteurs locaux.

    Sa philosophie, exprimée à travers sa célèbre phrase “il n’y a pas d’heure pour manger de la Tome des Bauges“, reflète sa passion et son approche personnelle envers le monde du fromage. Bien plus qu’un simple lieu de commerce, la boutique de Pierre, au design soigné, est un espace où chaque visiteur est invité à un voyage gustatif. Avec son expertise approfondie et son talent naturel pour la conversation, Pierre partage avec plaisir son amour et sa connaissance du fromage.

    Philippe Rigollot – Pâtisserie & confiserie – 2007

    Philippe Rigollot, Meilleur Ouvrier de France en 2007 et Champion du Monde de la pâtisserie en 2005, est une figure emblématique de la pâtisserie à Annecy. Sa boutique est un lieu où l’art de la pâtisserie est célébré à travers des créations uniques, alliant technique et esthétique. Vous y trouverez une gamme variée de produits tels que chocolats, pâtisseries individuelles, macarons et autres douceurs sucrées. Ses créations sont élaborées avec des produits frais et sélectionnés au fil des saisons, chacune témoignant de son savoir-faire d’exception.

    Dès son plus jeune âge, Rigollot a été séduit par la pâtisserie, une passion qui l’a conduit à se former dans les établissements les plus renommés. Après avoir acquis une expérience précieuse, il a ouvert sa propre boutique à Annecy, qui est rapidement devenue un incontournable pour les connaisseurs et les amateurs de douceurs.

    Jacques Dubouloz  – Fromager – 2004

    Jacques Dubouloz, lauréat du prestigieux titre de Meilleur Ouvrier de France en 2004, est bien plus qu’un simple fromager. Il est un véritable maître dans son domaine. Après avoir transmis le flambeau à son fils Marc, Jacques laisse derrière lui un précieux héritage : les fromageries La crémerie des marchés. Sa quête de qualité, sa sélection minutieuse de fromages et son expertise en affinage ne témoignent pas seulement de son savoir-faire, mais aussi de sa passion pour ce métier.

    Jacques a su marier habilement tradition et innovation pour créer des fromages uniques et soigneusement affinés. Son parcours et son engagement reflètent son dévouement envers l’excellence. La fromagerie est d’ailleurs toujours très prisée des habitants.

    D’autres Meilleurs Ouvriers de France du bassin annécien

    La Venise des Alpes accueille d’autres MOF, moins connus, mais tout aussi talentueux :

    Nom et prénom Année Corps de métier
    Peter Eléna 2011 Esthétique & art du maquillage
    Gallo Alexandre 2011 Technico-commercial (efficacité énergétique)
    Gaudissant Daniel 2000 Charcutier-traiteur
    Sassone – Bouvet Béatrice 1997 Sculpture décorative
    Bonnefoy Cudraz Alain 1976 Photographie

    Les Meilleurs Ouvriers de France autour du lac

    Les rives du lac ont aussi leurs MOF avec notamment quatre noms :

    Nom et prénom Année Corps de métier
    Gaudette Frédéric 2007 Image numérique
    Fouanon André 1986 Charcutier-traiteur
    Beauquis Roger 1982 Construction navale bois et matériaux composites
    Calamand Jean-Pierre 1979 Lunetterie

    Les Meilleurs Ouvriers de France en Haute-Savoie

    Enfin, plus généralement en Haute-Savoie, vous pourrez trouver de nombreux MOF, notamment Emmanuel Renaut, le chef triplement étoilé du restaurant gastronomique le Flocons de Sel à Megève.

    Nom et prénom Année Corps de métier
    Alessandria David 2023 Cuisine & gastronomie
    Richard-Pomet Carole 2023 Mosaique d’art
    Lerenard Mathieu 2023 Chocolaterie & confiserie
    Tavernier Ludwig 2023 Couverture-ornemaniste métallique
    Pagnod Jérome 2019 Soudage manuel des métaux
    Pellet Romain 2015 Charcutier-traiteur
    Favre Johann 2015 Fruitier-primeur
    Deville Frédéric 2011 Glaces, sorbets & crèmes glacés
    Foare Fabien 2011 Charcutier-traiteur
    Dodi Luciano 2007 Prothèse dentaire
    Mercier Ludovic 2007 Glaces, sorbets & crèmes glacés
    Gremaud Christophe 2007 Graveur ornemaniste
    Breteau-Delaeter 2007 Gouvernante des services hôteliers
    Demir Alexandre 2007 Art & technique des matériaux de synthèse
    Hureau Emmanuel 2004 Sellerie & carrosserie
    Carbonnel Christine 2004 Vitraux d’art
    Buron Stéphane 2004 Cuisine & gastronomie
    Renaut Emmanuel 2004 Cuisine & gastronomie
    Jouy Mélinda 2004 Restauration en tapis & tapisserie
    Duret Eric 2000 Sommellerie
    Guillemeau Marc 2000 Charpente construction bois
    Standaert Philippe 2000 Maître d’hôtel, du service & des arts de la table
    Thelliere Philippe 1997 Génie Climatique & chauffage
    Deville Michel 1997 Glaces, sorbets & crèmes glacés
    Duret Philippe 1997 Sculpture sur bois
    Fantoni Jean-Pierre 1994 Maître d’hôtel, du service & des arts de la table
    Froissard Thierry 1994 Glaces, sorbets & crèmes glacés
    Galopin Didier 1994 Maître d’hôtel, du service & des arts de la table
    Guislain Philippe 1994 Génie Climatique & chauffage
    Legras Claude 1991 Cuisine & gastronomie
    Chapeau Alain 1989 Horloger restaurateur
    Ramasco Jean-Luc 1986 Sculpture décorative
    Gilson Paul 1982 Métallerie-serrurerie
    Della Pina Micheline 1979 Coiffure
    Lachenal Christiane 1976 Coiffure
    Suize Constant 1972 Horloger restaurateur
    Siffredi Philippe 1972 Coiffure
    Goedard Jean 1961 Fabrication mécanique

     

    Si vous désirez découvrir davantage d’informations sur certaines personnalités, le site C’est qui donc ? met à disposition les biographies de nombreuses célébrités.

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    Marine B.
    En tant que rédactrice pour le média indépendant Annecy-Ville, je suis ravie de vous guider à travers les charmes de notre ville.
    Découvrez avec moi les récits, les événements et les endroits exceptionnels qui font la beauté de notre Venise des Alpes.

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