Envie de vous évader sans quitter Annecy ? Voici trois adresses qui vous embarquent pour un voyage culinaire aux saveurs du monde. Du Pérou à l’Afrique, en passant par La Réunion, ces restaurants vous invitent à découvrir des cuisines authentiques, généreuses et pleines de caractère. Préparez vos papilles, on embarque !
Alegria – Une parenthèse péruvienne
Dans la Galerie des Sorbiers, en plein cœur de la vieille ville d’Annecy, Alegria propose une belle escapade gourmande entre cuisine péruvienne et influences françaises. À l’intérieur, l’atmosphère est douce et accueillante, avec du bois brut, des tons naturels et quelques notes végétales qui apportent une vraie touche de fraîcheur. Et quand le soleil est au rendez-vous, on s’installe sur la terrasse discrète, à l’abri de l’agitation. Un petit coin paisible, aménagé avec soin en bois et rotin, parfait pour une soirée en toute tranquillité.
Ici, le chef joue avec les classiques de la cuisine péruvienne, qu’il revisite avec justesse et originalité. Au menu : ceviche ultra frais, Tiradito nikkeï (un carpaccio de thon), Picante de poisson, Pollada (pintade marinée pleine de saveurs) ou encore Pastel de Acelga (une tourte de blettes fondante au fromage frais).
Côté boissons, la carte met à l’honneur des cocktails d’Amérique latine, une belle sélection de vins locaux et internationaux, ainsi que quelques boissons typiques venues tout droit du Pérou.
Infos pratiques :
📍 13 rue Royale, Galerie des Sorbiers, 74000 Annecy
🕒 Du mardi au samedi : 12h/13h30 – 19h/21h
🔗 Réservations : alegria-annecy.fr
La Table d’Ébène – Une escale africaine
Installée au 4 bis avenue d’Aléry, La Table d’Ébène vous fait voyager au cœur du Cameroun, dans une ambiance aussi chaleureuse que dépaysante. La décoration, entre bohème chic et inspirations africaines, mêle bois, tons chauds et gros coussins, créant un cadre confortable et accueillant, parfait pour un repas à partager, que ce soit en famille, entre amis ou à deux.
En cuisine, Odile, cheffe franco-camerounaise, mêle tradition et créativité en revisitant les recettes emblématiques du Cameroun avec des produits frais et locaux. À la carte, des plats savoureux et faits maison comme le poulet DG, le bœuf sauce cacahuète ou encore le poisson grillé aux épices, pour une cuisine généreuse et pleine de caractère.
Et pour prolonger le plaisir, La Table d’Ébène organise aussi des afterworks en fin de semaine, dès 18h (sur réservation) : grillades, mignardises inspirées de la street food camerounaise et cocktails maison dans une ambiance conviviale et détendue.
Infos pratiques :
📍 4 bis avenue d’Aléry, 74000 Annecy
🕒 Du mercredi au samedi : 11h30/15h30 – 19h/22h30
🔗 Réservations : via la page Facebook du restaurant
La Marmite Kréol – Un air réunionnais
Au 6 Faubourg des Balmettes, La Marmite Kréol – ou LMK pour les habitués – c’est avant tout une histoire de famille, portée par Denise et Yanis Gisquet, qui partagent avec passion leur amour de la cuisine réunionnaise. L’ambiance est simple et chaleureuse, comme à la maison. La salle, imprégnée des délicieuses odeurs d’épices, mêle avec goût bois et pierres, pour une atmosphère authentique et conviviale.
Ici, on savoure la cuisine de Maman Denise : un buffet généreux où l’on retrouve tous les grands classiques de La Réunion — rougail saucisse, rougail dakatine, viandes sarcives, salades créoles, canard à la vanille, sans oublier les incontournables acras et samoussas. Des plats parfumés, faits maison, épicés avec justesse, mais non pimentés : pour ceux qui aiment quand ça chauffe, le piment maison est proposé à part.
Chez les Gisquet, la cuisine se transmet avec passion, de génération en génération — et ça se sent dans chaque bouchée. Petit conseil avant de partir : goûtez l’un de leurs rhums arrangés… il y en a pour tous les goûts, et c’est la cerise sur le gâteau.
Infos pratiques :
📍 6 Faubourg des Balmettes, 74000 Annecy
🕒 Mardi 12h/14h – 19h/21h30 ; Mercredi et samedi 12h/14h – 19h/22h ; Jeudi et vendredi 12h/14h – 19h/22h30
🔗 Réservations : lmkrestaurant-annecy.fr
Crédit photo © La Marmite Kréol
