Située au cœur des Alpes, Annecy est le point de départ parfait pour partir à la découverte des vignobles savoyards, que ce soit en Savoie ou en Haute-Savoie. On vous propose 3 idées d’itinéraires et quelques conseils pratiques pour organiser une journée réussie sur la route des vins de Savoie.
Trois itinéraires incontournables
Le territoire se découvre à travers trois routes des vignobles incontournables. La première vous emmène au nord du lac du Bourget, à la découverte de la Chautagne et de Jongieux. La deuxième longe la cluse de Chambéry et traverse la combe de Savoie, entre Chambéry et Montmélian. Enfin, en Haute-Savoie, la troisième vous invite à explorer les coteaux du lac Léman et la vallée de l’Arve.
Avant de prendre la route, assurez-vous que votre véhicule est prêt pour le trajet. Votre concessionnaire est le mieux placé pour vous conseiller sur l’entretien, les équipements adaptés et les bonnes pratiques.
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1. La Combe de Savoie et la Cluse de Chambéry
Partez à la découverte de l’un des plus beaux terroirs viticoles de Savoie, entre Chambéry et Montmélian. Ce parcours traverse les paysages grandioses formés par les éboulis du Mont Granier, berceau de crus réputés comme l’Apremont et le Chignin-Bergeron. Pour enrichir votre visite, une halte au Musée régional de la vigne et du vin à Montmélian s’impose.
Itinéraire conseillé
Depuis Chambéry, prenez la direction d’Apremont, puis poursuivez vers Chapareillan, Myans, le lac Saint-André et Les Marches, au cœur de l’appellation Abymes. Continuez vers Montmélian, puis longez l’Isère en direction de Frèterive.
Revenez par l’autre rive en passant par Saint-Pierre d’Albigny, Saint-Jean-de-la-Porte, Cruet et Arbin, célèbre pour sa Mondeuse. Terminez votre boucle en rejoignant Chignin via Françin et Torméry, avant de découvrir le vignoble de Monterminod à Saint-Jeoire-Prieuré.
Exemples de caves à découvrir sur le parcours
- Domaine Philippe & Sylvain Ravier – Situé dans la Cluse de Chambéry, ce domaine familial cultive des vignes sur les éboulis argilo-calcaires du Mont Granier, produisant des vins typiques de la région.
- Cave des Vins Fins de Cruet – À Cruet, cette cave propose une large sélection de vins de Savoie en vente directe des vignerons récoltants, incluant des crus comme Chignin Bergeron, Apremont et Mondeuse.
- Maison de la Vigne et du Vin – Située aux Marches, cette maison présente les vins de 60 producteurs de toute la Savoie, offrant une vue panoramique sur les vignobles environnants.
2. Frangy, Seyssel, la Chautagne et Jongieux
Entre lac et montagne, ce second itinéraire vous emmène au cœur de la destination labellisée “Vignobles & Découvertes – Aix-les-Bains Riviera des Alpes”, regroupant les secteurs de Jongieux, Chautagne, Seyssel et Frangy. Une région réputée pour la qualité de son offre œnotouristique.
En direction du nord du lac du Bourget, vous traversez de jolis villages, entre vignes, Rhône et lac, à la découverte de crus emblématiques comme Monthoux, Marestel ou Jongieux. Profitez-en pour visiter l’Abbaye d’Hautecombe, joyau architectural dominant le lac, ou faire une halte au Château de Clermont.
Itinéraire conseillé
Depuis Chambéry, prenez la direction du Bourget-du-Lac, puis poursuivez vers le Col du Chat et Billième. Continuez jusqu’à Conjux pour découvrir les crus Monthoux, Marestel et Jongieux.
Traversez ensuite Chanaz et Chindrieux pour rejoindre la Chautagne, puis longez le Rhône vers Seyssel, connu pour ses vins effervescents. Poursuivez vers Corbonod et Frangy, territoire de la Roussette de Savoie, avant de revenir vers Chindrieux et de longer le lac jusqu’à Aix-les-Bains pour clore la boucle.
Exemples de caves à découvrir sur le parcours
- Caveau de Chautagne – Depuis 1952, cette coopérative à Ruffieux produit des vins de grande renommée, avec une boutique ouverte aux visiteurs.
- Château de la Mar – À Jongieux, ce château du XIIIe siècle rénové cultive 7 hectares de vignes en agriculture durable, offrant des chambres d’hôtes de qualité.
- Cellier de Sordan – Également à Jongieux, cette cave familiale propose des dégustations de leurs vins, incluant des crus comme Marestel et Jongieux.
3. Les rives du Léman et la vallée de l’Arve
Ce dernier itinéraire vous conduit en Haute-Savoie, entre lac Léman et vallée de l’Arve, à la découverte des vins de Chasselas, comme le Crépy ou le Marin, produits sur les coteaux surplombant le lac. Profitez de vues imprenables sur le Léman et ne manquez pas une halte à Yvoire, magnifique village médiéval classé parmi les plus beaux villages de France.
Itinéraire conseillé
Depuis Annecy, prenez la direction de La Roche-sur-Foron, puis poursuivez vers Bonneville, Ayze et Marignier, au cœur du terroir d’Ayze.
Rejoignez ensuite Thonon-les-Bains en passant par Bonne, puis traversez les vignobles de Crépy vers Cranves-Sales et Saint-Cergues. Continuez vers Douvaine, puis découvrez Chilly, Massongy et Séez, où est produit le cru Marignan.
Après Thonon, terminez par les vignobles de Ripaille et Marin, tout en profitant des superbes panoramas sur le lac.
Exemples de caves à découvrir sur le parcours
- Domaine de la Grande Cave de Crépy (Famille Mercier) – À Douvaine, ce domaine familial fondé en 1890 cultive le Chasselas sur 39 hectares, produisant des vins blancs secs typiques du Léman.
- Domaine de Ripaille – À Thonon-les-Bains, ce domaine historique offre des dégustations de vin AOC Vin de Savoie Ripaille dans un cadre exceptionnel, entre château et lac.
- Cave des Chapelles Fabrice Pariat – À Marin, une petite cave familiale où déguster des vins blancs secs issus du cépage Chasselas, typiques du Chablais savoyard.
La visite des caveaux : une étape incontournable
Pour profiter pleinement de votre journée sur la route des vins de Savoie, rien de mieux que de faire une pause dans l’un des nombreux caveaux pour déguster les crus locaux et échanger avec les vignerons. Avec près de 100 caveaux ouverts à la visite en Savoie Mont Blanc, vous aurez de nombreuses occasions de découvrir leur savoir-faire à travers des dégustations commentées. Certains domaines proposent même des ateliers vins et fromages, pour explorer toutes les saveurs du terroir.
Et pour prolonger le plaisir, n’hésitez pas à réserver une table dans l’un des restaurants du secteur, où produits du terroir et accords mets et vins sont souvent à l’honneur.
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Les cépages emblématiques de la Savoie
La diversité des terroirs savoyards se retrouve dans la richesse de ses cépages. La région compte 2 050 hectares de vignes en production, répartis sur 3 AOP, 20 dénominations géographiques et 22 cépages.
Parmi eux, des variétés présent uniquement dans la région comme le Chasselas, la Jacquère, le Gringet ou la Mondeuse, mais aussi des cépages plus connus comme le Chardonnay, le Gamay ou le Pinot. Une belle diversité qui fait des vins de Savoie une découverte à part entière.
Conseils pour une dégustation réussie
- Planifiez vos visites : La plupart des domaines reçoivent sur rendez-vous. Pensez à les contacter à l’avance pour organiser votre parcours et garantir votre accueil.
- Désignez un conducteur : Pour profiter pleinement des dégustations en toute sécurité, veillez à ce qu’une personne reste sobre ou prévoyez un chauffeur. Sachez également que des excursions à la journée sont proposées au départ d’Annecy ou de ses environs. Elles vous permettent de visiter plusieurs domaines viticoles en toute tranquillité, sans vous soucier du trajet.
- Respectez les vignerons : Même si la dégustation est souvent gratuite, il est toujours apprécié d’acheter une ou deux bouteilles en remerciement.
Cet article vous propose une suggestion d’itinéraire et des conseils pratiques pour explorer la Route des Vins de Savoie au départ d’Annecy. Avant de partir, pensez à vérifier les horaires et les conditions d’accueil des domaines viticoles pour organiser votre visite dans les meilleures conditions.
