L’enseigne de grande distribution Carrefour est bien connue en France et dans le Monde. Mais savez-vous que le premier supermarché Carrefour a été ouvert à Annecy ?
1960 : le boom des courses en libre-service
Avant les années 1960, les courses se faisaient dans des magasins spécialisés : épicerie, droguerie, boucherie, pâtisserie, boulangerie. Le client devait demander au commerçant pour être servi. Le précurseur de la vente en libre-service en France se nomme Edouard Leclerc. Il ouvre d’abords des petits supermarchés dans les centres-villes. Le succès est immédiatement au rendez-vous. La clientèle trouve un double avantage à choisir ce mode de distribution : gain de temps et surtout gain d’argent. Parce que les prix proposés sont bien plus bas que dans les magasins spécialisés.
L’annécien Marcel Fournier possède un magasin de vêtements rue Vaugelas à Annecy. Il souhaite ouvrir rapidement un supermarché pour devancer Edouard Leclerc à Annecy. Les deux hommes se lancent un défi, lors d’une conférence à Annecy le 6 septembre 1958, pour créer le plus vite possible un centre commercial à Annecy. Le magasin de Monsieur Fournier accueille donc dès janvier 1960 un magasin de produits secs en sous-sol.
Le premier Carrefour s’installe dans le quartier du Parmelan
Le succès de ce premier magasin est considérable. Marcel Fournier décide de déménager dans le quartier du Parmelan en juin 1960. L’immeuble du même nom est en construction au 50 avenue du Parmelan à Annecy. Ses plans seront modifiés pour accueillir une surface de vente importante à l’époque. Lors d’un voyage en Amérique, Marcel Fournier comprend le concept “No parking, no business“. L’essence est vendue sur place à prix bas. Il ouvre donc un grand parking devant le supermarché, le succès est immédiat. Le quartier du Parmelan est alors en profonde mutation avec la présence d’une école élémentaire et d’immeubles à loyer modérés.
Le premier supermarché Carrefour d’une surface de 850 m² compte alors un responsable, Monsieur Michel Croset et deux caissières. Peu à peu, l’enseigne Carrefour va prendre de l’essor dans les années 1960, mais on est encore loi de la grande multinationale actuelle de la grande distribution. Le nom de “Carrefour” vient de la contraction entre les noms de Carret, qui était un des financeurs du projet et de Fournier. En 1963, un autre supermarché est ouvert à Cran-Gevrier ainsi qu’un hypermarché situé au bout de l’avenue de Genève.
En 1990, le premier supermarché Carrefour prend l’enseigne Casino qu’il conserve toujours actuellement. Le groupe Carrefour va ensuite dans les années 1970 ouvrir de nombreux hypermarchés d’abord en France puis dans le monde notamment en Espagne et en Chine. Les supermarchés vont prendre le nom de Carrefour Market et les petites surfaces de Carrefour City.
