Entre lac et montagnes, Annecy a tout pour plaire. C’est la destination idéale pour les amoureux de nature, de grands espaces… et d’hébergements où confort rime avec engagement. De plus en plus d’adresses adoptent une démarche écoresponsable, sans rien sacrifier au plaisir du séjour. On vous en a sélectionné quatre, à découvrir sans tarder.
Les Trésoms Lake & Spa Resort
Sur les hauteurs du lac d’Annecy, Les Trésoms Lake & Spa Resort ne se contente pas d’être un bel hôtel 4 étoiles : il propose une vraie parenthèse de bien-être, portée par une démarche écoresponsable assumée. Labellisé Clef Verte depuis 2011, l’établissement a fait le choix d’un tourisme durable, sans renoncer au confort. Matériaux écologiques, gestion rigoureuse de l’eau, des déchets et de l’énergie, sélection attentive des fournisseurs… Il a même été l’un des premiers hôtels indépendants à réaliser son bilan carbone et à se fixer un cap clair : un plan de décarbon’action d’ici 2030.
Côté assiette, le restaurant gastronomique La Rotonde des Trésoms – étoilé Michelin et doublement récompensé au Gault&Millau – sublime les produits bio et locaux, en circuit court. Un potager fournit herbes et fruits, et un rucher collectif installé à l’entrée de l’hôtel abrite près de 800 000 abeilles, véritables alliées de la biodiversité.
Mais ce qu’on retient surtout, c’est cette douceur qui se fait sentir dès l’arrivée. Tout invite à lever le pied : une vue incroyable sur le lac, un spa baigné de lumière, une piscine avec panorama, des soins aux huiles essentielles, des chambres élégamment décorées… Un cadre parfait pour déconnecter, respirer et se recentrer, tout simplement. Et si l’idée de créer votre propre hôtel éco‑responsable vous tente, voici quelques idées.
Infos pratiques :
- 15 boulevard de la Corniche – 74000 Annecy
- 04 50 51 43 84
Hôtel Impérial Palace
Difficile de passer à côté de l’Impérial Palace, cette grande bâtisse blanche emblématique qui veille sur le lac d’Annecy depuis plus d’un siècle. Derrière son allure prestigieuse, ce 4 étoiles allie aujourd’hui élégance et engagement environnemental. L’éclairage LED intelligent, le double vitrage, la régulation thermique, la gestion raisonnée de l’eau ou encore le tri des déchets sont devenus des standards. Même les savons usagés sont récupérés et recyclés par l’association régionale UNISOAP à des fins humanitaires. En 2019, ce sont 15 kg qui ont été collectés. Les bouchons en plastique et en liège sont eux aussi remis à l’association Bouchons 74, qui soutient les personnes en situation de handicap.
Et tout cela, sans jamais faire l’impasse sur le confort. Le spa de 600 m² avec piscine intérieure, sauna, hammam et salle de fitness invite à la détente, tout comme le parc aux arbres centenaires ou la vue imprenable sur le lac. Côté table, les restaurants et le bar de l’Impérial proposent des ambiances variées et une cuisine qui fait la part belle aux produits locaux, de saison, et à une sélection de vins bio.
Infos pratiques :
- Allée de l’Impérial – 74000 Annecy
- 04 50 09 30 00
Le Pélican
À deux pas du centre historique et du lac, Le Pélican attire tout de suite le regard avec son design contemporain et sa vue dégagée sur les montagnes. Mais ce 4 étoiles ne se contente pas d’être élégant : il s’engage aussi concrètement pour l’environnement. Grâce à un système de géothermie lacustre, l’hôtel utilise l’eau du lac pour chauffer ou rafraîchir ses espaces, ce qui réduit considérablement son impact carbone. Il collabore également avec l’association Unisoap pour recycler ses savons, et reverse 1 % de son chiffre d’affaires à des projets environnementaux via le programme 1 % for the Planet. Dans ses restaurants, l’accent est mis sur les circuits courts et les producteurs locaux.
Ici, on se détend, on savoure des produits locaux et on soutient une démarche responsable… le tout sans quitter son transat. En bas, une boutique-boulangerie artisanale d’Annecy propose pains frais, pâtisseries maison et sandwichs à déguster sur le pouce. Côté restauration, l’ambiance est conviviale et animée : tapas à composer soi-même, cuisine en direct et musique live. Et le bar de la piscine, avec sa grande terrasse panoramique, est l’endroit parfait pour grignoter un en-cas face au lac.
Infos pratiques :
- 20 rue des Marquisats – 74000 Annecy
- 04 50 09 38 00
Moxy Annecy
En plein centre d’Annecy, à deux pas du lac et de la vieille ville, le Moxy séduit par son esprit décontracté et son engagement écologique bien affirmé. Labellisé Clef Verte, l’hôtel mise sur une gestion responsable de l’eau et de l’énergie, un éclairage 100 % LED, des produits d’entretien écolabellisés et un tri des déchets efficace. Lors de sa rénovation, tout a été pensé pour limiter l’impact environnemental : isolation renforcée, matériaux choisis avec soin, et une vraie réflexion sur l’efficacité énergétique. Le tout s’inscrit dans la démarche RSE du groupe, avec un vrai soutien aux initiatives locales.
L’ambiance ici est simple et chaleureuse. On y trouve des chambres cosy, un bar où siroter des boissons maison et grignoter quelques plats, une salle de fitness, et même des jeux à disposition dans les espaces communs. Le Moxy, c’est l’adresse idéale pour explorer Annecy à pied, que l’on soit en voyage ou de passage pour le boulot, le tout dans un cadre stylé, accueillant et responsable.
Infos pratiques :
- 19 avenue du Rhône – 74000 Annecy
- 04 50 52 35 35
